【柿とはるかのカラフルサラダ・餅入りクレープ】失敗が新しい発想を生む。

ずっと作りたかった、餅入りフレンチトースト。

Instagramによく登場していて私も作ってみたい!とずっと思っていました。

いざ作ってみると、餅が足りなかったのと、フライパンが少し大きかったせいか伸びてしまい、明らかにクレープになってしまいました(笑)。

ですが、蜂蜜とナッツを添えて食べると本当に美味しい!

逆にこの薄さなら、本当のクレープのように具材を乗せて食べても一枚で満足できる一品になると思いました。お食事系でもデザート形でも☆

今度具材を変えて作ってみようかと思います♪

サラダは、はるかという柑橘を入れてみました。

写真はネットから拾ってきたものです。

はるかは黄色いレモンのような色をした、皮が少し固い柑橘類です。一見酸っぱそうですが、全く酸っぱくなく、とても食べやすいです。

後、紅しぐれという赤紫色の大根も初めて買ってみたので入れてみました。クセがなくて食べやすかったです。

クックパッドからお借りしました。

ドレッシングはニンニク・人参・玉ねぎをフードプロセッサーにかけてすり下ろしたものに醤油やオイルで味を調えたものです。

ニンニクや玉ねぎが入ると、初めのうちは味がきついですが時間が経つほど馴染んで美味しくなります。

料理にフルーツを入れるって初めは抵抗がありましたが、こんなに合うんだなぁとしみじみ思います^^

「失敗は成功の元」と世の中でも言いますが、信仰を持って、個性才能を伸ばす努力をしていると、努力しても失敗することが多々あります。

しかし、その失敗のおかげで思ってもみなかった答えが得られたりと、失敗が益になることがほとんどなのです。

RAPT有料記事19(2015年10月26日 )神様の下ではどんな努力も苦労も無駄にはならない。

神様のためにしたことは全てが無駄にならないと御言葉で教えて下さいましたが、本当にそう思います。

世の中で努力をしても、報われるとは限りませんし、むしろ悪い方向へ行ってしまうこともあります。しかし御言葉ではどこまでも正しい努力の仕方を教えて下さっています。

どれ程有り難いことかと思います。

1人でも多くの方が、正しい考えを持って努力され、

貴方の持つ個性才能を神様から使って戴き、光り輝く存在になって欲しいと願います✨

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